Välkommen till Oktoberfest

Gigantiska tält, enorma ölglas och folk som dansar omkring och sjunger i sina Dirndl- och lederhosendräkter. Välkommen till Oktoberfest!

Ölen må vara i centrum och för några få euro serveras du en öl i ett rejält ölglas, men festivalen bjuder på mer än så! Oktoberfest präglas av en kultur, ett språk och en tradition som sträcker sig långt bak i tiden och som tyskarna mer än gärna delar med sig av. Högtiden startade i München i början av 1800-talet och har sedan dess spridit sig världen över. Den firas fortfarande på det typiskt Bayerska viset (delstaten där München är huvudstad) med öl, kringlor och traditionsenliga dräkter.
 

Oktoberfest är i full gång nere i Tyskland. Ska du eller någon av dina kunder dit, eller vill du lära dig de viktigaste orden? Här kommer några som är bra att kunna.

• Dirndl – Klänningen kvinnorna bär under Oktoberfest
• Lederhosen – De läderbyxor männen bär under Oktoberfest
• Maß – 1 liter öl
• Spezi – Cola blandat med Fanta
• Bier – Det tyska ordet för öl
• Spätzle – En pastaliknande maträtt vars namn betyder ”liten sparv”
• Haferl – En stor kopp
• Prost – Skål!
• Lebkuchenherz – Pepparkakshjärtan som är väldigt populära på Oktoberfest och även på tyska julmarknader.
• Schweinshaxe – En traditionell maträtt som är en fläsklägg tillagad på ett särskilt sätt, och som ofta serveras på Oktoberfest tillsammans med surkål och någon form av potatis.